拉麺酒房　熊人の・・・

特濃牛白湯が21杯
超特濃牛白湯が6杯できました。


多数のご予約いただき・・・ありがとうございます。
ラーメンを予約して食べるなんて・・・
ま、そんなのも、たまにはいいじゃないですか（笑）


予約残りで20日から販売できますのが・・・
特濃牛白湯　2杯
超特濃牛白湯　4杯

いろいろ、勉強になりました。次回の牛にもご期待ください。
今回、やや・・やりすぎ感はあります。

上田最強の牛白湯・・・いや・・・日本一かも（笑）
  

牛ネタばかり・・・ですいません。

保険です。


和牛の挽肉です。
お高いですよ・・・一般人（自分を含め）は、なかなか触れることはないでしょう・・・
スープで旨みが担保できなかった場合・・の保険（笑）

醤油で味付けして、スープに沈める予定です。
最後は、すきやきテイストが楽しめるのでは・・ないかなぁ・・・と想像します。