拉麺酒房　熊人の・・・

ココアを練りこんだもち麺に、濃厚なみかんソースを合わせました。
オランジェ的な一杯です。

だいたい３月くらいまで・・・４５０円です。  

長野県からの協力要請に基づき、時間短縮営業が延長となります。
1月２７日（木）～3月6日（日）は、夜営業の時間を
１８:00～２０時までに短縮します。

期間中は、昼・夜共に、酒類のご提供は行いません。

以上、ご協力の程よろしくお願いいたします。   

羊タンタンは、ダボス牧場のサフォークガラの白湯に、
羊肉(輸入)のそぼろクミン炒めがのります。
辛さ加減できます。
基本は、淡口・中太麺ですが・・・
塩・甘露・味噌への変更、麺の変更が可能です。

１０００円にて大は、１１００円です。
在庫、だいぶございます。

追伸：牡蠣味噌・洋風味噌は、終了です。
　　　　またの機会によろしくお願いします。  

久しぶりに、鶏レバーのパテを作りました。
2008年のラーメン発見伝の文庫本の裏表紙にもなった..
今はなき、レバパテ入りの洋風味噌拉麺の2022年版です。
来週から、だいたい30食くらい、1000円でお願いします。
良いできだと思います。