煮干味噌ネオ
ごま麺あまってたので、つけ麺バージョンにしてみました。
なかなか旨い・・

煮干粉残ってるので、煮干味噌は、バージョンダウンしてメニュー化で検討します。
なかなか旨い・・

煮干粉残ってるので、煮干味噌は、バージョンダウンしてメニュー化で検討します。
2014年05月31日 Posted by 熊人店主 at 00:02 │Comments(0)
土鍋味噌煮干
25日で終了ですが・・
在庫ありますので、まだ若干できます。
お おしるこラーメンは、麺を冷凍してあるので・・
まだまだ・・・いけますよ♪
在庫ありますので、まだ若干できます。
お おしるこラーメンは、麺を冷凍してあるので・・
まだまだ・・・いけますよ♪
2014年05月27日 Posted by 熊人店主 at 23:45 │Comments(0)
osiruko

いろいろ試してきましたが・・現在のおしるこスープは・・
おしるこ缶に米粉でとろみをつけたスープになっています。
塩昆布と白ごまを載せてあります。塩昆布の塩気がいい仕事します。
おしるこ缶・・・ケース買いしたので・・・皆様、ぜひお試しください。
食べた方、皆さん・・・これは、ありだね(成立している)とお褒め?いただいております。
甘いスープに合わせるのが、極太平打ちのごま麺です。
この麺あってこそです。他の麺では、成立しないでしょう。
再び、言います。ケース買いしました。
お試しくださいw