年末年始休み２０２０

12月２１日（月）から1月５日までお休みとなります。
来年は、牛ですので・・
年初は、牛白湯を使った、塩タンタンあたりから・・・
（ネギ塩カルビのイメージです）

その他、いろいろ考えるところありますので・・
２０２１年もよろしくおつきあいくださいませ。  


2020年12月20日 Posted by 熊人店主 at 22:13 │Comments(0)

猪肉たんたん



猪白湯＋猪肉による、猪タンタンは、終了です。

通常スープ＋猪肉による、猪肉タンタンにて販売いたします。
最近、ミンサー（電動挽肉マシン）を買いました。
荒挽き猪肉は、素敵です。
  


2020年12月09日 Posted by 熊人店主 at 07:46 │Comments(0)

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