今度は、牛清湯・・・。

予告というか・・・予定・・・。

次回、牛モツが入ってくるのに合わせて、こないだの、牛喉軟骨で清湯出汁を・・・
「牛モツ入りの塩清湯」
醤油、味噌もあり・・・・。
(だしがらで、濃厚なのも少量起こします)

22(金)、23(土)、24(日)、この日程以外は、冷凍して対応します。
20食程度かと思います。

1000円で・・食っていただけますか?


近日、先行予約受け付けいたします・・・  


2013年03月14日 Posted by 熊人店主 at 00:01Comments(2)