拉麺酒房　熊人の・・・

イレギュラーが続き・・・やっとダボス牧場の中ヨーク背脂投入です。
今回で、今年は最後らしいです。

さて、今まで、味噌系では、いろいろやってきましたが
今回は、さっぱりと醤油系で、背脂＋肉野菜で、わりとヘルシー
醤油にオイスターと豆板醤をちょっと入れて味を補強してあります。
麺は、中太で

作ってみたら、けっこう面倒でしたので・・
９００円　大１０００円でお願いします。
在庫は、けっこうありますので、ご予約不要です。

ニンニク入りは、＋５０円としました。

冷やし味噌は、ほぼ終わりました。ありがとうございました。
ご予約いただいている分は残してあります。