羊肉



骨からこそぎました・・・
伊藤さんの、サフォーク羊のお肉です。
大トロのようですｗ　札幌ビール園で食べるジンギスとは別物ｗ
Ａ５の牛肉のような舌触り、あとから羊感がきます。

上田市内ですと、焼き肉「采（さい」さんでいただけます。
いつの日か・・・お金に余裕のあるときいただきたいものです。  


2018年08月17日 Posted by 熊人店主 at 07:29 │Comments(0)

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