信州BB豚骨 防備録



豚骨味噌坦々 1000円 麺:中太
豚骨+熟成味噌 BBの味付け挽き肉+ニラ+ラー油少々



豚骨牡蠣味噌 1200円 麺:中太
豚骨+熟成味噌 牡蠣5個+人参+玉葱
牡蠣と豚骨の相性の良さにしびれる・・・・


また、炊きます。今度は、もっと多めに炊きます・・・。  


2020年01月25日 Posted by 熊人店主 at 23:32Comments(2)