煮干し・・・お好きですね♪

予想以上に・・にぼってますw
世間では、にぼらーの方・・・多いのですね。

塩煮干・・・味付け・・・本当に塩だけですから・・・
煮干し出汁感が、ダイレクトに利いてます。

明日、また粉砕します。面倒なんですがw


ラーメンウォーカーで・・・
ランキング1位ってんで、お祝いのお言葉・・多々いただき恐縮です。
マニアックなランキングだなぁ・・と思ってますが・・・
嬉しいことではあります。ありがとうございます。


食べログランキングと合わせて・・・
ただいま・・・信州ラーメンの二冠王です!!!!!!!
と言いましても・・
細々と営業していますので・・・偉くはないのですけどねw

美味しかった・・と言っていただけるのが・・・やっぱ励みです。  


2013年11月13日 Posted by 熊人店主 at 23:57Comments(0)