羊白湯
羊白湯淡口仕立て ９８０円にて
ラム肉、玉葱をクミンと炒め、春菊を散らしてあります。
だいたい、３０食くらいございます。
今回、羊臭は、さほでなく、上品な旨味系に仕上がっていると思います。
ラム肉、玉葱をクミンと炒め、春菊を散らしてあります。
だいたい、３０食くらいございます。
今回、羊臭は、さほでなく、上品な旨味系に仕上がっていると思います。
2021年11月09日 Posted by熊人店主 at 22:02 │Comments(4)
この記事へのコメント
前回の羊が食べられなかったので、食べに来ました。スープは、トロトロなのに淡麗で最後まで美味しくいただきました。柔らかいラム肉と春菊のマッチングも最高でしたが…辛味噌をつけていただいたら、これまたご飯が欲しくなりました。ありがとうございました。
Posted by koshinya at 2021年11月14日 09:10
koshinyaさん、まいどです。
遠くからありがとうございます。
ご満足いただけたようで嬉しいです。
羊は、いろいろなバージョンがあるので、また機会あれば是非。
遠くからありがとうございます。
ご満足いただけたようで嬉しいです。
羊は、いろいろなバージョンがあるので、また機会あれば是非。
Posted by 熊人店主
at 2021年11月14日 21:58
at 2021年11月14日 21:58羊白湯、まだ１５ほどございます。
ちなみに、食べる焼き干しも、まだ５ほどございます（冷凍保存ですｗ）。
ちなみに、食べる焼き干しも、まだ５ほどございます（冷凍保存ですｗ）。
Posted by 熊人店主 at 2021年11月16日 19:38
at 2021年11月16日 19:38日曜のお昼で、終了しました。
次回の羊さんにご期待ください。
次回の羊さんにご期待ください。
Posted by 熊人店主 at 2021年11月23日 22:13
at 2021年11月23日 22:13
