拉麺酒房　熊人の・・・

正直・・・なかなか・・一般受けしなかったです。
和え麺ってのも、なかなか馴染みがなく苦戦の理由かも

組み立ては、けっこう思考錯誤して、手は込んでいたので
熊人マニアの方には好評でした。リピートもいただけましたし・・・

そもそも、今回は、パセリファーム（青木村）さんの黄色い卵からのインスパイアーでした。
玉子の色ってのに改めて気にかけれたのが収穫です。
（いつの日か、小麦ふすまや、野菜くずで自分で鶏を育てたい・・・）

さて・・・暑い日がつづきますね。
次は冷製・・つけ麺です。近日発表します。かみんぐすーん！！