りんご3兄弟

りんご3兄弟

りんご味噌。 キーパーツの3兄弟。
熊マニアの皆様より、ご好評いただき・・・嬉しく思っております。
今日は、知った方のみご注文でしたw
(伝説のラーメンブロガのあなぐまさんにも好評でした)

熊人ワールドの扉を是非・・・開けてみてください。
旨いだけでなく、楽しい、面白い・・・そんな満足感のある一杯を目指しております。

近所のツルヤで、リンゴチップスが終売になってしましました。
在庫は、ありますが・・・



2018年01月20日 Posted by熊人店主 at 00:01 │Comments(2)

この記事へのコメント
リンゴと味噌という意外な組み合わせ。
ちょっと酸味が欲しい時にはリンゴチップ、リンゴの食感を楽しめるリンゴのコンポート、アクセントのローズマリー、バターで炒めた玉ねぎと肉がスープの酸味とよく合って滅茶苦茶旨い。

リンゴという素材でラーメンをどう表現できるか、非常に考えぬかれた一杯ですね。

どこぞの リンゴを浮かべただけで『リンゴラーメン』と言って金を騙し取る、悪徳ラーメン業者に食わせてやりたいです。
Posted by 金曜日の男 at 2018年01月20日 00:45
冷やし・・・
これも、なんか楽しいですよ♪
Posted by 熊人店主熊人店主 at 2018年02月01日 00:24
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