豚醤(とんびしお)

豚醤(とんびしお)

豚醤(とんびしお)=豚セアブラ(ダボス牧場:中ヨーク種)+醤油粕(甘露醤油の粕+甘露醤油)
の仕様となります。
麺は、中太がベストかと・・
肉なし880円
肉入り980円となります。
在庫がけっこうあるので、ブログにてアップします。
豚醤(とんびしお)

他では、食べれない・・一杯です。

追伸:牛味噌は、終了しました。



2016年02月27日 Posted by熊人店主 at 23:10 │Comments(2)

この記事へのコメント
贅沢なラーメンですねぇ。

あの醤油の醤油粕バージョン、
絶対に旨いでしょ

楽しみです。
Posted by 金曜日の男 at 2016年02月28日 19:53
どもです・・・こいつも・・・卵黄入れが・・・素敵かもですね。
作りながら、アレンジを考えていきますw
Posted by 熊人店主熊人店主 at 2016年02月28日 22:47
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