信越麺戦記に行ってきました

信越麺戦記に行ってきました

岡山の醤そば(ひしおそば)
もろみ感があって、ベジなんですね。良かったです。

醤油粕を使った、熊人の醤油粕拉麺ですが・・・
醤拉麺(ひしおらーめん)とういう名前にしようかと思います。

醤そば vs 醤拉麺  ということでw

近いうちに本格量産します。
信越麺戦記に行ってきました



2015年05月06日 Posted by熊人店主 at 22:01 │Comments(2)

この記事へのコメント
私も行きましたよ~

醤そば、旨かったですけど 醤油粕拉麺の方が断然旨いですよ

醤拉麺ですか・・・
醤油粕拉麺で突っ走って行って欲しかったかなぁ
Posted by 金曜日の男 at 2015年05月08日 12:40
どもです。
醤油粕だけじゃ・・ないのでw
醤を「ひしお」と読めるか・・・そこが心配。

じゃんらーめん とか言われそう。
Posted by 熊人店主熊人店主 at 2015年05月08日 21:43
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