拉麺酒房　熊人の・・・

数年前から鹿や猪のジビエが流行ってるけど一つ心配が。
一昨年だか野生動物にマダニから感染した名前忘れたけど陽性の病気に感染したのは調理したら消えるのか？。
一昨年当時飼い猫が闘病中で獣医に通院してる時、待合室に貼ってあったマダニから感染して人が死んだと書いてある新聞記事の切り抜きを見たりして うかつにペットも散歩に出せないと怖く感じた。

どもです。
心配なら、食べない・・・といいと思います。
それも、大事なことだと思います。