短黒牛そば・・売り切れ



防備ロク
短黒げん骨4本→15杯程度
脂を除きながら・・最後に、追い昆布少々
淡口醤油+味醂
オージの挽肉を甘露醤油で味付け・・
やや薄切りのオニオン+生姜+香菜
麺=中太 価格=1000円

予約数にて、完売しております。  


2019年10月03日 Posted by 熊人店主 at 00:09Comments(0)