牡蠣味噌 2018~2019

牡蠣そば・・・(淡口醤油仕上げ)は、12月より、牡蠣醤油と改名いたします。
前言どうり、牡蠣味噌を12月より開始します。

ので・・・

牡蠣醤油と牡蠣味噌の2本立てとなります。
(裏メニューの牡蠣カレーを入れると3本立てw)

牡蠣醤油900円 大1050円
牡蠣味噌1000円 大1100円
(牡蠣カレー1050円 大1150円)

牡蠣味噌の詳細は、また後日に上げます・・・
味噌は、大久保醸造(松本)の玄米味噌(万葉の里)を使います。1キロ1600円くらい・・・

牡蠣は、だいたい1月いっぱいくらいまでやる予定です。
おいおい仕様変更あるかもしれませんが、お付き合いくださいませ。  


2018年11月30日 Posted by 熊人店主 at 23:55Comments(0)