牡蠣そば



いままで、味噌バージョンでしたが・・・
今回は、淡口醤油バージョン
画像は、粗引き麺ですので、まるでそばｗ　通常は、中太麺がデフォ
牡蠣サイズ２Ｌから、Ｌサイズにダウンして、数を４個から５個にします。

あっさり系で、牡蠣感が前にくるかんじ・・・
通常は、白ゴマ油仕上げですが・・・バターに変更できます（＋１５０円）

11月１日～
９００円　大１０５０円（税込）

味噌バージョンは、１２月より開始予定です。  


2018年10月31日 Posted by 熊人店主 at 23:16 │Comments(0)

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