和牛味噌 type-B


和牛ステーキの・・・まわりの脂、筋をとったもの
いわば、ステーキのあらです。

ちょっとモツくらいな感じで煮てみました。


明日、味噌に入れて食べてみます。
調整入れて、良ければ出しますｗ  


2016年02月11日 Posted by 熊人店主 at 23:42 │Comments(0)

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