特濃馬白湯・・

なんだかんだで・・・旨みを追求して煮込んでたら・・・
特濃になってしまいました。

馬っぽい・・癖が若干あります・・・。
まぁ、癖がなければつまらないんですけどね。

馬さに、若干欠けるところがあるので、味噌たまりで仕上げました。
どうしても、塩で・・というなら、塩でもＯＫですが、おいしくないかもです。


ばたばたしていて、画像とりわすれました。
解説と画像は、また、明日・・・  


2013年05月17日 Posted by 熊人店主 at 23:16 │Comments(0)

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