醤油冷やし

味噌冷やしに、醤油冷やしが追加です。
醤油粕を使った、醤油ひしおを使っています。
冷やしは、だいたい9月いっぱいの予定です。

ひしおが余ったら、背脂と合わせて、
みんな大好き・・・「肉ひしお」でもやりますね。



2021年08月18日 Posted by熊人店主 at 23:56 │Comments(0)

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