ししそば(猪白湯)
猪白湯(100%)を追い昆布で仕上げました。
脂は少なめ・・野生臭もそんなにないです(店主主観)。
猪肉の焼猪をトッピングしてあります。
わりとあっさり系で、細麺を合わせてあります。
だいたい25食くらいです。
お暇なんで、冷凍かけ、解凍しながらぼちぼちと・・・
脂は少なめ・・野生臭もそんなにないです(店主主観)。
猪肉の焼猪をトッピングしてあります。
わりとあっさり系で、細麺を合わせてあります。
だいたい25食くらいです。
お暇なんで、冷凍かけ、解凍しながらぼちぼちと・・・