鹿味噌つけ麺
鹿に、大根・ニンジン・生姜でとったスープ
木曽の小池糀店さんに、委託醸造していただいた、味噌玉味噌を合わせました。
鹿肉と彩りの良いパプリカなんぞを一緒に炒めて添えてあります。
９８０円 大１０８０円（税込）でお願いします。
今年の味噌玉味噌は、なんと・・・なんと・・・メロンのような爽やかな吟醸臭がします。
メロンの後に・・チェダーチーズの香り。なんとも優美です。
ちょっと多めに作ってもらってます。
１ｋ＝１０００円でお譲りします。限定数ですのでお早目に・・
（市場価格は、１６００円くらいはすると思います）
