2019GW営業報告
年号またぎのGWの営業が終了しました。
巷では、１０連休の方が多いとか・・・
仕入先も休みが多く、どうなることかと恐れていました。
前半の4/27～29は、まぁ・・普通の混み・・よりやや少ないか・・
後半は、5/3, 5/5が混み、夜は、８時くらいで珍しくスープ売り切れｗ
だいたい、予定どうり消化できました。
明日のスープの仕込みは材料がないです。
到らないところ・・あったと思いますが・・・
無事終われましたこと感謝いたします。
連休明けは、お暇が予想されます・・・
またのご来店よろしくお願いいたします。
