これが・・豚のど軟骨だ!
こんな感じ・・・

正面・・

とりあえず・・刻んでみた・・・

キャベツと一緒に炒めて食った・・・
鶏軟骨より手ごわい・・が旨いかも・・・

ご飯と一緒に・・今日の晩ご飯となった・・・
明日は、煮てみます・・・。

正面・・

とりあえず・・刻んでみた・・・

キャベツと一緒に炒めて食った・・・
鶏軟骨より手ごわい・・が旨いかも・・・

ご飯と一緒に・・今日の晩ご飯となった・・・
明日は、煮てみます・・・。
2013年03月29日 Posted by熊人店主 at 22:35 │Comments(6)
この記事へのコメント
初めまして。
本日、『洋風味噌』『カレー拉麺』と連食させて頂いた者です。
カレーは毎回一度は食べていたんですが、今シーズンは食べていない事に気付き‥
「いつ食べる?」
「今でしょ!」
な感じで堪能させて頂きました。
『洋風味噌』は初めてだったんですが、ほのかな酸味がクセになりそうな…
『夢かおり小麦の塩炒り』も美味しく頂きました。
日本酒か焼酎が欲しくなりますね(笑)
記事と違う内容で失礼しました。
本日、『洋風味噌』『カレー拉麺』と連食させて頂いた者です。
カレーは毎回一度は食べていたんですが、今シーズンは食べていない事に気付き‥
「いつ食べる?」
「今でしょ!」
な感じで堪能させて頂きました。
『洋風味噌』は初めてだったんですが、ほのかな酸味がクセになりそうな…
『夢かおり小麦の塩炒り』も美味しく頂きました。
日本酒か焼酎が欲しくなりますね(笑)
記事と違う内容で失礼しました。
Posted by 某上田市民 at 2013年03月29日 23:35
あ・・重たいの連食するなぁ・・
只者じゃないなぁ・・ と思ってみておりました(笑)。
洋風味噌という名の鶏レバーパテ IN な一杯なんですが・・
一時は、全国放送で紹介された一杯なんですが・・
すききらい分かれるので、作り手としては、難しいですね。
限定ラーメンも、是非おつきあいくださいませませ・・
只者じゃないなぁ・・ と思ってみておりました(笑)。
洋風味噌という名の鶏レバーパテ IN な一杯なんですが・・
一時は、全国放送で紹介された一杯なんですが・・
すききらい分かれるので、作り手としては、難しいですね。
限定ラーメンも、是非おつきあいくださいませませ・・
Posted by 熊人店主
at 2013年03月30日 00:03

それで今日はキャベツだったのか・・・
Posted by マッツン at 2013年03月30日 00:10
あ・・
キャベツ・・たくさん在庫あったもんで(笑)
のど軟骨・・食べてみますか?
キャベツ・・たくさん在庫あったもんで(笑)
のど軟骨・・食べてみますか?
Posted by 熊人店主
at 2013年03月30日 00:22

軟骨といえば、鳥以外に食べたことがないですが、鳥以上にコリコリなのでしょうか?
今回はタイミングが合わないので残念です。
今回はタイミングが合わないので残念です。
Posted by マッツン at 2013年03月31日 00:15
奥歯で噛まないと・・やばい感じです。
焼いて食べるのがよさそうです。
焼いて食べるのがよさそうです。
Posted by 熊人店主
at 2013年03月31日 21:49
