使用味噌の変更


当店で、使用しております味噌ですが、
開店以来、大桂商店さんでしたが、方向性の違いから、同じく上田市内の山辺糀店さんに変更となりました。
今後は、山辺さんと、小池さんのブレンドにて、さらなる高みを目指してまいります。  


2023年03月20日 Posted by 熊人店主 at 16:48 │Comments(0)

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