枝豆3人衆

先日、おお・・信州人 by abn さんの取材で・・
武石の柿嶋さんの大豆畑に行ってきました。
熊人・エコーズ フェス・大桂商店の仁王立ちでございますw
今年の「大豆:こうじいらず」のできは・・・良いみたいです。
来年の味噌ラーメンになります!!!
2013年09月05日 Posted by 熊人店主 at 00:06 │Comments(0)
特製鰹味噌

冷し味噌で使いました、鰹なまり節
在庫が終わったと・・・思っていましたが・・まだありましたww
なので・・・
現在、幻のメニューとなっています。
特製鰹味噌拉麺@900を・・なまり節の在庫があるだけ販売します。
なかなか・・人気のある鰹味噌ですが・・・
なまり節がのった特製は・・・鰹感が・・アップ!!!
未食の方・・・鰹好きの方・・・物好き方・・・ぜひどーぞ
2013年09月04日 Posted by 熊人店主 at 00:04 │Comments(4)
次の限定メニューへの道

ミニトマトが植わっていた・・駐車場脇の熊人菜園
新しく・・・ねずみ大根の種をまきました!
おしぼりラーメン by 熊人仕様(つけ麺ですねw)
大根が大きくなりましたら・・・発売です。