拉麺酒房 熊人の・・・
ル ビルル
熊人店主
2020年10月15日 23:34
栗つけ麺の栗スープの香りつけに・・・
おフランスのリキュール
リンゴと栗のリキュールです。
少量ですが・・
お酒にきわめて敏感な方には、入れませんのでご安心を・・
熊人顧問パテシエの岩井さんに教えてもらいました。
バールマタンさんの栗(モンブラン)、すげー濃いです。
一度、お試しになることおすすめします。
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