牡蠣塩？試作・・・。

牡蠣をボイルして、フードプロセッサかけたものに、玉葱と、とろみ出しのもみじを加えてスープを作りました。
鶏白湯味噌くらいのどろ感があります。
味付けは、塩のみでいけるくらいの旨味濃度はあります。
試作版ですので、ノークレームでｗ

限定７杯、１０００円にて、おすそわけいたします。
（牡蠣原価４００円ほどかかっております）

予約販売のみ・・・
お名前（ＨＮでもＯＫ）と杯数、今週中に来れない場合は、冷凍しますので、その旨
７杯に達しましたら終了です。