ネギ＆背脂

木曽のお味噌ですから・・・
飯田の千代幻豚の背脂を合わせましょう・・・
背脂は、数量限定となりますのでよろしくお願いします。
（次回の入荷は未定のため）

肉みそ仕立ての肉の量を減らして、背脂を入れます。
アツアツの背脂味噌とネギの競演となる予定です。

尚、肉増し仕様＋１００円も追加します。


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背脂好きの方
これは裏メニューですが
背脂トッピングを＋１００円で・・・
例えば、醤油ラーメンに背脂トッピングとか素敵です。