牡蠣味噌　2018～2019

牡蠣そば・・・（淡口醤油仕上げ）は、１２月より、牡蠣醤油と改名いたします。
前言どうり、牡蠣味噌を１２月より開始します。

ので・・・

牡蠣醤油と牡蠣味噌の２本立てとなります。
（裏メニューの牡蠣カレーを入れると３本立てｗ）

牡蠣醤油９００円　大１０５０円
牡蠣味噌１０００円　大１１００円
（牡蠣カレー１０５０円　大１１５０円）

牡蠣味噌の詳細は、また後日に上げます・・・
味噌は、大久保醸造（松本）の玄米味噌（万葉の里）を使います。１キロ１６００円くらい・・・

牡蠣は、だいたい１月いっぱいくらいまでやる予定です。
おいおい仕様変更あるかもしれませんが、お付き合いくださいませ。