くるみ味噌たんたん

熊人店主

2018年10月25日 23:08



くるみ味噌のたれつけも、販売開始から1月です。
後半戦にむけて・・
峯村牛の粗挽き肉・・・を贅沢に使い・・・
熊人式たんたん麺を追加投入します。

辛味噌+くるみペーストの汁無し(ちょっと)系です。

牛肉の挽肉を見た瞬間・・・たんたんにしたい!
と思ったのです。
極上素材は、ガツンとはきませんが、絶大な味わいがあります。

ニンニク味噌をお付けします。
これで・・・パツンとなります。

普通900円 大1000円でお願いします。
たれつけがある期間は、ご提供できると思います。
玄関限定メニューです。