羊そば

２週続けて・・火曜に異種格闘ですｗ
ダボス牧場の伊藤さんに、是非・・・やってくれ・・・と言われたのでｗ

伊藤さんの羊は、サフォーク種の穀物飼料肥育の羊さんです。
草食べている、ＡＺ、ＮＺの輸入肉とは別物。霜降りです。

３頭分、１５ｋほどで炊いたので、そこそこ在庫あります。
羊の癖が苦手な方はご遠慮ください。
ゼロで行けるレベルまで煮込んであります。

９５０円　大盛り不可（替え玉にて）

追伸：サフォーク種の肉の値段を調べたら、キロ１２０００円くらい・・・恐ろしや。