和牛味噌 type-B

熊人店主

2016年02月11日 23:42


和牛ステーキの・・・まわりの脂、筋をとったもの
いわば、ステーキのあらです。

ちょっとモツくらいな感じで煮てみました。


明日、味噌に入れて食べてみます。
調整入れて、良ければ出しますw