豚骨煮込み中

今回・・・なるべく濁らさないように煮ています。
鶏・鰹と合わせても・・とも思っています。

まだ・・
煮込み中です。
明日くらいには、方向性が見えれば、土日あたりで、ご提供できるかも・・