有田屋さん（安中）の醤油粕

あってりの五郎さんが愛用する・・
安中の老舗お醤油屋さんの「有田屋」さん



さいしこみ醤油とその醤油粕をいただいてきました。

醤油粕については、いろいろ勉強したいので・・・
（なんか、すごいんじゃないかと思っています）

明日くらいに、醤油から戻してみます。