究極の醤油感を求めて・・・
お世話になっています・・松本の大久保醸造さんから・・
醤油粕をいただいてきました(1ヶ月前w)
究極の醤油感を求めて・・醤油粕を使いまして・・
いろいろ・・試してみました。
お客さまにおだしできる・・・
レベルになりましたので・・・
明日から・・
究極の醤油ラーメンといえば・・大げさですが・・
醤油粕ラーメン(仮名:もっと素敵な名前募集中w)
830円でいかがですか?
ロット40食くらいいけると思います。つけでも旨いです。
売り切れ終了。入り口のホワイトボードメニューです。