拉麺酒房 熊人の・・・
〓重要〓 鶏白湯の麺の変更
熊人店主
2013年06月18日 22:01
明日から、熊人で言う・・・中太い麺に変更しようと思います。
通常の細麺の2倍ほどかな・・・
お客さんの反応みながら修正します。
濃度上げた分、麺がついていってなかった・・・
という認識は・・・あったのですが・・・
数がそれほど作れないので、それ用に用意するのは・・と思っていました。
お試しください・・・
味噌でもいいかもしれませんね。
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