拉麺酒房 熊人の・・・
奏龍冷やし味噌つけ麺・・・
熊人店主
2013年06月07日 23:14
試作中です・・・
石臼の中太麺には、夢世紀を使用・・・恐ろしく旨い麺になったです。
その上に、ミョウガ、ネギ、ショウガ、オオバを散らしてあります。
冷たい味噌は、味噌ラーメンのものを冷やしただけ・・・
でも・・さすが・・大吟醸です。
恐ろしくうまいぞ!
普段、これは旨いとか・・・あまり言いません(味覚には、それぞれ個人差があるので)
が・・これは旨いぞ!
近日発売予定・・・
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