豚のど軟骨のスープ

まぁ・・・普通に旨いです。
これで、ラーメンスープにしよう！

というモチベーションが沸かなかったで・・

煮続けました・・塩味で・・・味を馴染ませるために一晩寝かせます。

明日、いただくとしますぜ。